严凯泰

　　六年前开始，我以1年3个月的时间把体重从92公斤，减到现在的77公斤，15个月，15公斤，我的秘诀是靠自己的意志力，是Trust myself, I can make it. 我高中毕业时77公斤，大学时经常吃宵夜，3点才睡觉，赶第二天11点上课，过的是夜生活，胖到85公斤，你看宵夜吃不得。

　　回国工作后应酬很多，大鱼大肉的，胖到92公斤，有一次媒体登一张我的侧面照片，看起来像50岁，脸圆圆、下巴两截，衬衫领口要拉低了穿，不然很难受，我觉得这样不对。再这样胖下去，企业形象会出问题，这么年轻就这么胖，表示一点毅力也没有，表示你不care。

　　我告诉自己要减肥，每天游泳一小时，再打两个小时篮球，总共三个小时，这么大量的运动；并且每天戒肉、戒可乐，到后来连鱼也戒，只吃素，只用一个盘子装定量的菜跟饭，就只吃这一盘。两个多月后我就从92掉到85。

　　有时会受到诱惑，比方太累不能动，早上七点爬不起来，中间失败过，但是两天后马上觉醒，这样不行，就赶紧补运动回来。我教你一个好办法，当你要受到诱惑时，你把希望变成什么人的照片贴在墙上，把想达到的标竿具象化。我是拿我高中毕业那年的体重77公斤做标竿。

　　任何年纪都应有个标准的体重，一定要去保持。如果你放任自己散漫下去，散漫两天就会散漫四天，散漫四天就会散漫八天，散漫八天就会散漫八年，而这明明是会影响血压的。六年前二十六、七岁时，我的血压到了85／135，瘦下来以后就到了80／120～130之间，这很妙，只要吃得小心，血压自然就会下来。

　　我认为一个人一定要保持某种程度的爱漂亮，表示自己在乎自己，那么就能控制体重。这是我的哲学。我到现在还维持每周运动4～6次，每次游泳45分钟，先快游5～10分钟，后面慢慢拉，练耐力，再做一些举重，保持肌力，还做仰卧起坐。我不能不动。我老妈（编注：裕隆董事长吴舜文）85岁了，还每天做运动，散步、做香功、早起跟睡前都要做操。

　　这个社会上很多人为了工作，为了理想在拚命，疏忽健康。心脏病、高血压、中风，一下就发作，你还不知道，这很可怕。所以随时随地自己要监督自己。

　　八年前刚结婚时，住家附近没什么地方可以动动，下班回家又很累很烦，就倒下来吃、睡、看录像带。我发现人愈烦，就愈懒，就愈胖，很烦很累就想睡，睡就会饿，饿就想吃。

　　我从很忙很懒很胖，转换到控制饮食和运动，是因为我很爱漂亮。如果你对自己要求不够完美，你怎么要求别人？怎么要求企业？你连吃都不能控制，那你还能控制什么呢？今天叫你少吃两口饭，你都控制不住，那你怎么去经营事业？怎么做出产品？怎么做出服务来让消费者接受?（台湾集成电路公司董事长）张忠谋管这么大的企业，每个星期六、星期天还是去运动，他就是要有好的身体才能管那么大的企业。

　　我几乎把运动当纾解压力的处方。事实上已有医学报告说，运动过后脑子会分泌脑内啡，会让你快乐，有high的感觉，这对压力解除是满好的。尤其减肥期间，每天看到体重下降一点是满有成就感的，尤其那是自己设定的成就。而且很妙，每逢5跟10是很大的关卡，从90到85很快，但在85停留了两个月，一过了85，就83，82，81，非常快了。

　　碰到关卡时就靠determination（毅力）。我把食物再下降，运动量再往上提，一直push（驱策）自己一定要达成目标。

　　任何时间、任何年纪都来得及开始做运动，不要说我已经多少岁了、以前都不运动，所以不想运动。你运动再怎么不行，总可以动动手动动脚，散散步吧，不要让自己胖起来。

　　例如订个标竿，每天到大安公园走个10圈，会很舒服，心跳、血压等等，工作精神会很集中。走不动没关系，今天5圈，明天6圈，慢慢来，就可以达到标竿10圈；如果这两天没走，后几天就想办法把它补回来。应酬时就少吃。

　　三义厂厂区全面禁烟，定期给员工健康检查，还有运动设施：温水游泳池、三温暖、登山步道、篮球厂、网球厂、员工菜圃；问题在于，我发现这些经理都没去，他们太忙，所以我最近想规定他们不论再忙，一定要去运动，不去就扣钱做基金。

　　而且我觉得人过30都要量量血压，很多人不知道自己可能有遗传。我有个同仁才29岁，很壮，他每天说觉得脖子很紧，而且每天下午就眼冒金星，我拿我办公室的血压计一量，在140～145之间，我叫他赶快看医生。不要等到40岁时才发现，你的血管己经被撑了40年。如果你25岁就发现，就上药，就节制饮食，那你血管才被撑了二十几年，还来得及。

　　我很不喜欢死，也不希望任何人死。说到老跟年轻，接掌这个企业，不要骗人，这个压力确实很大。「老」不是问题，我从没对「老」给予批评，因为每个人都会老，但思想是不是跟得上时代，就是另一回事了。年龄可以老，但是心不能老。

　　年轻，年轻真是好，但是要趁年轻保养身体。

　　我平常只有星期六下午跟星期天休闲，我太太陪我妈妈打打麻将，我看看电视或跟朋友打扑克牌。我其实是没有其它生活的人，因为从5岁开始就被教育要来承接这个事业，从小就听人家说裕隆是铁皮车，所以我一直在准备sound mind（健康心理）接这个责任。苦的时候自己要站起来。我小时候爸爸就生病，后来过世，我妈妈又很忙，我的成长常常是自己一个人……

　　我14岁时自己一个人去美国住校，被人家欺负，比如篮球打不好，被人家夹两个拐子，我不能说不玩了，还是要打下去，坚持下去并不代表每场都会赢，但表示我每场都要do my best（尽力），人生do my best 最重要。

　　「黑色是最简单高贵、最美的颜色。我认为，简单高贵就是美。」说这话时，他充满了自信，配上他的气质架势、外表与服饰，很像是流行美学家在宣布新趋势。

　　「如果你对自己要求不够完美，怎么要求别人？怎么要求企业？你连吃都不能控制，那你还能控制什么呢？」说这话时，他眼神愈讲愈锐利，像是某些魔鬼训练营营长、或是电影里的魔头教练。

　　六年前，他以惊人的意志力，一个人默默地减肥，每天运动三个小时，减食，而且只吃青菜水果，绝口不喝喜爱的可乐，苦行僧似的过了一年三个月，把体重从92公斤压到77公斤。然后，重现江湖，报告他的成绩单。

　　为什么要这样？

　　他说：「因为我爱漂亮。」

　　不快乐六年

　　身高180公分、体重77公斤，黑西装白衬衫的裕隆集团执行长严凯泰，带着身高168公分、一身黑蓝西装长裤、露出白上衣领口与袖口的陈莉莲一同接受采访。他也常对妻子、乃至男女同仁的发型、服饰、色彩，表示意见。

　　严凯泰的爱漂亮除了爱他自己，还兼及他的另一个生命，那就是从他五岁开始爸爸严庆龄教他准备承接、不能不爱的裕隆。15岁时，父亲在缠绵病榻5年多后过世，留下母亲吴舜文独撑企业，母子相依为命。所以在他所叙述拚命减肥的过程里，裕隆不断跳出来：「我觉得这样不对，再这样胖下去，企业形象会出问题，这么年轻就这么胖，表示一点毅力也没有，表示你不care。」

　　他很在乎别人对他与裕隆的看法。裕隆在六年前市场占有滑到第六名，并出现亏损，形象「变丑」，严凯泰大感失面子，矢志卧薪尝胆；去年市场占有第一，盈余55亿，Cefiro上市两年，共卖了6万8千多辆。

　　智得沟通事业董事长沈吕白分析说，爱漂亮的人通常也爱面子，因为俊男美女通常从小到大不断受到别人的赞美，他们自己也很清楚这点，会不断想要维持这个被赞美的部份。

　　这位第二代企业家坦言，裕隆掉入谷底的那六年，他很不快乐，当读到第一个报导裕隆少主重振江山的文章时，「劈哩啪拉掉眼泪，这六年来的窝囊气……。」回忆往事，他眼眶刷地一红，深呼吸一下才能恢复平静。

　　严凯泰要求《康健杂志》延后约访拍照的三个月，在这段期间，妻子陈莉莲也一再被催告「要减肥」。

　　责任烙印在心里

　　可预见的是，他会持续孜孜不懈地经营裕隆，让第二个他，永远漂漂亮亮的。他虽已减肥成功，仍持续每天少吃多动，45分钟游泳＋举重＋仰卧起坐。

　　虽然这从5岁起就烙在他心里的第二生命，带给他偌大的压力。虽然他与前台元女篮健将陈莉莲结婚8年多，还未生儿育女，让很多人关心，他说是为了建立他在裕隆的地位，打拚裕隆江山，「紧张死了，没办法考虑」，「每天想的都是事业，我是个事业人」。直到最近他觉得稍稳了些，才松口说：「在这两年内会有好消息的。」

　　跟严凯泰谈过话的人多半能嗅出他的焦虑。每天下午6点钟，他打电话问全省经销商当天的销售数字，「很紧张，时时刻刻在check（查核）这个数字」；「老实说，如果裕隆做不好，我也不会活得很快乐，但是现在裕隆做得好，我更紧张，」他说。

　　《天下杂志》以他为封面，出版《反败为胜》，他也很紧张。他的朋友广告人孙大伟对他说：「你现在才33岁就反败为胜，那你53岁、63岁时怎么办？你完蛋了！」

　　除了因为经营事业和他少主中兴的特殊缘由，紧张也在于他的艺术倾向。对压力有研究，且绘画创作不辍的台大医学院内科教授张天钧指出：「艺术家通常较为敏感，对压力的感受也较强。」画家梵谷、孟克等人对压力特别敏感，也就特别有创造力。

　　Cefiro的成功是明证，从内部到外型重新设计组装，严凯泰全程监督，从材质、颜色到线条，他与同事逐项反复讨论。他说他抓趋势非常快，当然他也很努力，看汽车杂志，去香港、日本看汽车大展，连逛百货公司也是工作。「要去感觉，对美的感觉要去突破，要跟得上时代，」他说。

　　厌倦了世界的混乱

　　讲到对美的看法，他很确定：「Simple is elegance 简单就是高贵，就是美。」他突然站起来走了几步，脱下西装，展示他那整套搭配的西装、吊带与领巾，述说男士西装裤前面流行打几折的趋势走向，以及眼镜、皮衣、大哥大与计算机。「简单，不要复杂；因为人们厌倦了世界的chaos（混乱）」，他如此宣告。

　　通常抓住简单原则的人，也较能展现气魄，因为没有杂质掺进来干扰判断。艺术家蒋勋就常说，小孩纯真的心，最能发现世界的美丽。在这点上，严凯泰掌握了创造产品与市场策略的优势，平反了压力特大带给他的痛苦。

　　运动更帮了他大忙，维持自己的身体与心理健康：减了肥，也纾解了工作压力。运动可说是严凯泰少年以来的真爱，打篮球曾经成为他在异乡不让人欺负的法宝；也让他谱出青春恋曲，把篮球好手娶回家。篮球场上的教战守则「快狠准」，他甚至搬用在经营事业；自他入主裕隆就强调：管理速度要快、品质要求要狠、市场需求要准。

　　裕隆去年的成功，开始给了他信心，他认为裕隆的经营团队、企业文化都已经扭转过来了。而「信心会使他更有信心的，」沈吕白认为。

　　放在绒布舞台上出场

　　不过到现在，有时啃啮他、使他烦恼的，是不能为他控制的、外界对他的注意，包括他所说的「很希望媒体能多给我一些时间，让我消失在报纸上六个月，让我做点事情再回来向大家报告，可是媒体不肯给我时间和机会。」事实上，以他这样的追求完美、反应快、有想法，生来就是口袋里的锥子，锐势藏不住，何况他是放在绒布舞台上出场的。

　　漂亮的严凯泰已跳进驾驶座，对自己跟裕隆的「爱漂亮」，是引擎动力，而运动就是他蓄实力跑远路的轮子，乘上它，严凯泰在他那宿命似的绒布舞台上奔驰起来。

　　长途开车，除了笃定，还要时间，才33岁的严凯泰有的是时间。